Desde que empezó el confinamiento me he puesto a preparar a la familia: bizcochos, brownies, crepas, hotcakes de avena y plátano. Lo último que preparé me gusto mucho fue un pay de manzana.
No sabía que era tan fácil hacer el pay. Teníamos exceso de manzanas y una masa de hojaldre.
La verdad que el proceso de hacer el pay es muy rápido: Se pelan las manzanas y se cortan. Se calienta mantequilla con azúcar y 3 cucharadas de harina se mezcla con las manzanas se pone en el recipiente y se mete al horno.
